第345节 (第2/2页)

……可房子再小，也是我们的家！”

    “以后我们就真的有家了。”

    “五叔，太谢谢你了！”说着，张文激动得眼泪都淌了下来。

    张建新含笑拍了拍他的肩膀，“你妈很不容易，所以你和武武一定要好好的。”

    张文连连点头。

    就这样——

    关月旖要买一套一百二十平方的四居室房子；

    红姨要买八十平方的二居室房子；

    唐秀芳母女要买一套九十平方的三居室房子；

    宋小红母子决定买一套六十平方的小两居房子；

    ……

    一共成交四套。

    姚哥笑得嘴都快要抽筋了。

    由于来看房的时候就已经是下午了，大家还跑来跑去的参观样品间，还去了正在建筑中的现房那儿走了走……

    天都已经黑了。

    所以大家约定好，明天一早再过来交钱。

    大家说说笑笑地倒车回了上周村。

    关春玲、小月月和六奶奶都已经吃过饭了。

    见大家回来了，六奶奶赶紧给大家热饭。

    米饭用微波炉转上几圈儿就好，

    菜肴一共有三菜一汤：卤水拼盘、酸菜炒肉沫、清炒青菜和一锅热气腾腾的胡萝卜玉米排骨汤。

    卤水拼盘的内容很丰富：有整只的鸡，牛肉，猪耳朵，鸡蛋这些荤菜，也有卤豆干、海带、莲藕这些素菜。

    配的蘸酱是醋蒜汁、辣椒酱、酸甜口的冰梅酱等。

    这一看就知道，是关春玲正在指点六奶奶做卤味。

    这时，六奶奶也捧着饭碗坐在关月旖身边吃饭。

    但，六奶奶一直盯着关月旖。

    因为关春玲告诉她，“……咱们做出来的东西好不好吃，最好的评委就是大月儿。”

    “您别看她平时饭量不大，还从来不挑嘴儿，其实她嘴最刁。”

    “但凡她肯多吃几口的，那一定就是好的！”

    正好这会儿关月旖饿得不行，捧碗先扒饭，然后微微皱眉。

    见状，六奶奶也赶紧扒了一口米饭。

    米饭一入口，六奶奶倒是没吃出什么来，只觉得马坝油毡米香味浓郁，口感细腻软滑。

    但细细嚼了几口，却能吃出冷透了的米饭被加热后，表面的微硬……

    六奶奶愣住。

    心想她都得花上一两分钟的时间细品，才能尝出这细微的不同，

    大月儿的嘴怎么这刁呢？

    关月旖扒了几好口米饭……

    关春玲急了，“大月儿你吃菜啊！六婶儿，你快挟个鸡腿儿给大月儿！不然一会儿扒白饭就饱了，到时候一口肉不吃。”

    六奶奶要挟个鸡腿给关月旖，

    关月旖赶紧避开了，“奶奶我自己来！”

    一个鸡腿能把她吃撑！

    可她并不想吃撑，

    她还想多吃点儿其他的菜呢！

    六奶奶只得由她，并且细细地观察她。

    果然——

    就像关春玲说的那样，

    关月旖并不挑食，桌上所有的菜，她都会挟上一小块，吃掉。

    当她吃完一轮以后，

    第二轮就开始吃她喜欢的了。

    两块卤牛肉，几块卤海带……卤蛋看了一眼估计是想吃，但感觉吃不完所以没要，

    最后，关月旖的注意力被那锅老火靓汤给吸引住了。

    胡萝卜玉米排骨汤，是广州人最喜欢的一道汤水。

    家家户户都爱喝，所有的主妇都会煲。

    但，关春玲同样也有自己的配方。

    排骨一定要选择扇骨，

    如果猪扇骨上连着的筋膜和肥肉太多，必须要加工去除掉。

    猪扇骨直接放进铁锅里用小火煸到七分熟、表面微焦，再投入已经煮沸的开水里；

    然后将去皮切大块的胡萝卜、玉米块，以及两三块干贝、一小片陈皮一块儿洗净，同时投入汤锅里。

    大火煮开十分钟后，转小火煲煮两小时，上桌之前再用猛火煮沸十分钟左右。

    这么一来，汤色乳白微稠，