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第99章 (第1/2页)
江六边听边点头,明白了明白了,听起来还是挺简单的,他们怎么没想到呢? 林超又免费送了个南瓜发糕的方子,在做馒头的步骤里,多了加酵母加糖的南瓜泥,醒发后加入葡萄干或者红枣干,蒸出来的南瓜发糕特别的漂亮。 江六继续小鸡啄米,好好好,醒发他懂,需要老面做引子,这样做出来的馒头会更光滑蓬松。 那教母又是个啥?应该是个比较厉害的东西,等下次去杂货铺问问。 一会儿回去就试试这南瓜发糕,听起来又甜又好吃。 至于加红枣干和葡萄干,这个暂时还加不了,咱家没那么金贵的东西,加土瓜丁行不行? 哦,对了,土瓜! 赶紧转身,把筐子最下面的土瓜找出来,给朱哥和林老板一人一个。 “哟,凉薯。” “白地瓜。” 江六示意他们快尝尝,这几个应该是比较甜的。 林老板先是观察了一圈凉薯,再慢慢撕掉外皮吃了起来。 朱磊已经啃进嘴里了:“唔,好吃,好多水份,挺清甜的。” “还行,就是太小了,也不够甜。” 江六笑眯眯的看着他们吃土瓜。 凉薯?这名儿好听。 白地瓜?也好听。 怎么这里的人都这么会取名呢,真聪明,个个都很厉害。 吃着土瓜,林老板开了尊口:“我还会做南瓜窝窝头,南瓜年糕,需要吗?都不收你钱,用葱来抵就行了。” 今日的三种葱他都很满意,尤其是小香葱,味道特别的冲,都不需要靠近都能闻到味儿。 之前的小香葱他都没舍得用来做点缀菜品,全部熬成葱油了,做出来的葱油拌面差点儿飘香十里。 什么时候再给他搞点蒜头和蒜苗,那就更好了,蒜苗回锅肉对蒜苗的要求有点高。 朱磊翻白眼:“你嘴里还吃着人家的地瓜,能不能不要那么抠门儿?” 林老板可不吃这套,好吃的秘方又不是蚂蚁,到处都是。 对着江六说道:“小江老板可不是占便宜的人,是吧,小老板?” 小江老板讪讪笑道:“等等,再等等,等我先做了南瓜发糕,再买其它方子吧。” 就这一个方子,他都能消耗多少南瓜了…… 贪多嚼不烂,还是再等等吧! 林老板也不灰心,反正他方子多得是,咱开饭馆儿的,哪能没两把刷子。 只要鱼儿愿意咬钩,上钩只是时间问题,他的独家秘制腐乳已经在弄了,对自己的手艺那是自信的不得了。 风味独特的红腐乳,老餮都经不住诱惑,还不把这小土包子给钓成翘嘴儿! 林老板
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